Griechischer Sahnejoghurt Rezept

Den griechischen Mythen zufolge war der Joghurt ein Geschenk der Götter an die Menschen. Das erklärt wohl auch, warum griechischer Sahnejoghurt so ausgezeichnet schmeckt.

Zutaten

• 900 ml Milch
• 100 ml Sahne

Zubereitung

1. Anstelle eines vollen Liters Milch nur 900 ml nehmen und mit 100 ml Sahne vermengen
2. Dann den Joghurt wie üblich herstellen

Vor dem Verzehr können Sie den Joghurt noch mit Fruchtstücken verzieren oder etwas Zucker süßen. Guten Appetit!